Вегетативные органы растений: Часть 1

Видео

Конспект

Формирование вегетативных органов

Высшие сосудистые растения имеют три основных вегетативных органа: корни, стебли и листья.

Прорастание начинается с зародышевого корешка, выходящего из семенной кожуры, затем развивается зародышевый стебелек с гипокотилем (ниже семядолей) и эпикотилем (выше семядолей). Семядоли выполняют функции запаса питательных веществ или всасывания, в то время как настоящие листья обеспечивают фотосинтез и испарение жидкости.

Корень с корневыми волосками в зоне всасывания поглощает воду и минеральные вещества, а также обеспечивает закрепление растения в субстрате. Стебель транспортирует воду и минеральные вещества к листьям и поднимает листья для эффективного фотосинтеза.

Важное отличие корня от стебля: корень не несет листьев и ветвится эндогенно, а стебель несет листья и ветвится экзогенно. Это важный критерий при идентификации органов растения.

1.jpeg Стебли: структура и особенности

Стебель - вегетативный осевой орган с радиальной структурой на поперечном срезе, отличающийся наличием листьев, расположенных в узлах. Листорасположение бывает очередным (по одному листу на узел), супротивным (по два листа) и мутовчатым (более двух листьев).

Ветвление стебля экзогенное: пазушные почки формируются в пазухах листьев как выросты поверхности апикальной меристемы (верхушечной почки) и развиваются наружу. В отличие от корня, где ветвление эндогенное (боковые корни возникают из перицикла и прорастают сквозь ткани материнского корня).

5.jpeg Внутреннее устройство стебля характеризуется коллатеральными или биколлатеральными проводящими пучками, в отличие от радиальных пучков корня. У двудольных растений коллатеральные пучки располагаются по окружности, могут быть пучковыми (четко выражены паренхимные лучи) или непучковыми (слияние ксилемы и флоэмы с минимальными лучами).

3.jpeg Биколлатеральный пучок содержит две зоны флоэмы с ксилемой между ними, камбий формируется между наружной флоэмой и ксилемой, откладывая вторичную ксилему внутрь и вторичную флоэму наружу. Такой тип пучков распространён у двудольных семейства тыквенных и сложноцветных.

4.jpeg Камбий в стебле делится на пучковый и межпучковый: пучковый откладывает вторичные проводящие ткани, межпучковый - вторичную паренхиму сердцевинных лучей. Межпучковый камбий менее активен в непучковом строении стебля.

5.jpeg Стебли однодольных имеют множество проводящих пучков, расположенных хаотично, без замкнутой линии, что препятствует формированию камбия и вторичному утолщению. Центральный осевой цилиндр однодольных расширен за счёт тонких покровных тканей и кортекса, сердцевина выражена слабо. Вторичный рост у однодольных отсутствует, толщина достигается деятельностью образовательных тканей в кортикальной зоне.

6.jpeg