Задача: Уравнение Менделеева - Клапейрона и газовые законы, Термодинамика и тепловые явления

В кастрюле объёмом \(V=1,5\) л налито \(m=200\) г молока. Хорошо известно, что при кипячении молока на его поверхности появляется плотная пенка. Кастрюля стоит на плите и нагревается от \(+98{ }^{\circ} \mathrm{C}\) до \(+99{ }^{\circ} \mathrm{C}\) за 0,5 мин. Через какое время после этого молоко убежит? Для оценки молоко считайте водой, удельная теплоёмкость которой \(C=4,2 \cdot 10^{3}\) Дж/(кг \(\left.{ }^{\circ} \mathrm{C}\right)\) , а удельная теплота парообразования \(L=2,3 \cdot 10^{6}\) Дж/кг. Теплоёмкостью кастрюли пренебречь.